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menu de la semaine

Repas du 20 novembre au 24 novembre 2023

Date limite de consommation : voir ci-dessous

Repas des Grands (17 mois et plus )

Lundi

Entrée: Salade betterave ( Betterave, persil, huile d'olive)

Plat : Lentilles vertes et butternut façon hachis (Lentilles , butternut , carotte, oignon jaune, carotte lavée, huile d'olive)  

Dessert : Compote duo pomme - patate douce

Laitage 1 : Yaourt nature

Goûter :

  • Laitage 2: Emmental
  • Produit céréalier : Pain + confiture
  • Compote de pomme

Préparé le 17 Novembre 2023 - DLC : 20  Novembre 2023

Mardi

Entrée: Carotte au cumin (Carotte lavée, huile d'olive)

Plat : Poulet printanier (Carotte lavée, pomme de terre, petit pois, oignon jaune, poulet, huile d'olive)   

Dessert : Duo Pomme - raisin sec (pomme, cannelle ) 

Laitage 1 : Yaourt nature 

Goûter :

  • Laitage 2: Chante neige
  • Produit céréalier : Crêpe
  •  kiwi

Préparé le 20 Novembre 2023 - DLC : 21 Novembre 2023

Mercredi

Entrée: Bâtonnet de concombre (concombre)

Plat : Quinoa aux petits légumes et au cabillaud (Petit pois, carotte lavée, oignon jaune, huile olive, cabillaud , sauce citron)  

Dessert : Compote Duo Pomme - cannelle

Laitage 1 : Yaourt nature 

Goûter :

  • Laitage 2: Emmental
  • Produit céréalier : Cake coco
  • Pomme

Préparé le 21 Novembre 2023 - DLC : 22 novembre 2023

Jeudi

Entrée : Velouté butternut-coco (Butternut, lait de coco, oignon jaune, persil)

Plat : Blé à la bolognaise (Blé, tomate, cumin, huile d'olive, oignon jaune, steck haché, sauce tomate huile d'olive)   

Dessert : Compote duo pomme & Banane (pomme, Banane )

Laitage 1 : Yaourt nature

Goûter :

  • Laitage 2 :Beurre 
  • Produit céréalier : Pain
  • Clémentine   

Préparé le 22 novembre  2023 - DLC : 23 novembre 2023

Vendredi

Entrée: Salade de tomate (Tomate, persil, huile d'olive)

Plat :Couscous à la marocaine

(Navet rouge, carotte lavée, courgette longue, oignon jaune, semoule, poulet) 

Dessert : Compote de pomme 

Laitage 1 : Yaourt nature 

Goûter :

  • Laitage 2: St Moret
  • Produit céréalier : Crêpe 
  • Banane

Préparé le 23 Novembre 2023 - DLC : 24 Novembre 2023

Conseils d'utilisation et de préparation

Toutes nos repas sont soigneusement élaborés quelques heures avant leur livraison.

Afin de maintenir l’intégrité de la chaîne du froid et de préserver la qualité de nos préparations, nous vous prions de suivre attentivement les directives ci-après :

1 – À la réception de nos plats, veuillez les placer immédiatement dans votre réfrigérateur, maintenu à une température comprise entre 2 et 3°C 

2 –💡 Avant d’entamer le processus de réchauffage, veuillez retirer les couvercles des plats.

3 – Pour réchauffer les repas, nous recommandons une méthode douce, tel que le chauffage à feu doux dans une casserole pendant environ 2 minutes, ou au four à une température de 150°C, voire en utilisant la technique du bain-marie pendant une durée de 7 à 10 minutes, juste avant le service. Nous vous déconseillons fortement d’utiliser le four à micro-ondes pour le réchauffage, car ce mode de chauffage peut altérer la valeur nutritionnelle des aliments ❗

⚠️ Nos contenants en verre sont conçus pour une utilisation au four jusqu’à 250 degrés, mais il est essentiel d’éviter les chocs thermiques pour éviter la fragilisation et la casse. Les chocs thermiques résultent d’une variation de température de plus de 42°C, donc préchauffez le four avec les pots en verre à l’intérieur pour limiter ces écarts de température.

4 – Assurez-vous de vérifier la température adéquate avant de servir en effectuant une dégustation préliminaire.

⚠️ Veuillez noter qu’il est primordial de comprendre que nos préparations ne doivent en aucun cas être utilisées comme substituts du lait maternel ou des préparations pour nourrissons. Il est crucial de respecter les recommandations relatives aux besoins nutritionnels. Si vous avez la moindre interrogation, nous vous encourageons vivement à solliciter l’avis de votre pédiatre.

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