Repas des Grands (17 mois et plus )
Lundi
Entrée: Salade de pâte (Penne, Concombre, tomate, persil, citron, huile d'olive)
Plat :Couscous perlé aux légumes (Couscous, carotte lavée, épinard, oignon jaune, crème fraiche, huile d'olive, sauce pesto)
Dessert : Compote duo pomme - orange
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Gouda
- Produit céréalier : Pain + confiture
- Pomme
Préparé le 08 Décembre 2023 - DLC : 11 Décembre 2023
Mardi
Entrée: Salade marocaine (Oignon jaune, concombre, tomate, poivron rouge, huile d'olive)
Plat : Purée de pomme de terre , carottes rôtie et poulet (Pomme de terre, carotte lavée, lait, persil, poulet)
Dessert : Compote Duo pomme - Goji
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Emmental
- Produit céréalier : Crêpe
- Pomme
Préparé le 11 Décembre 2023 - DLC : 12 Décembre 2023
Mercredi
Entrée: salade tomate (Tomate cerise, huile d'olive)
Plat : Pâte au thon et aux petits légumes (Pate coquillettes, petit pois, oignon jaune, ail, huile d'olive, Thon, sauce citron)
Dessert : Compote Duo Pomme - Vanille
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Vache qui rit
- Produit céréalier : Moelleux choco
- Poire conférence
Préparé le 12 Décembre 2023 - DLC : 13 Décembre 2023
Jeudi
Entrée : Salade de riz (Riz basmati, poivron rouge, carotte lavée, persil, huile d'olive)
Plat : Poêlée de petits pois, épinard et champignon aux œufs (Petit pois, épinard, champignon paris blanc, persil, œuf, sauce légume)
Dessert : Duo pomme - coing (Pomme, coing )
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2 :Beurre
- Produit céréalier : Pain
- Banane
Préparé le 13 Décembre 2023 - DLC : 14 Décembre 2023
Vendredi
Entrée: salade de concombre et tomate (Tomate, concombre, oignon jaune, cumin, huile d'olive)
Plat : Quinoa aux petits légumes et au poulet (Quinoa, petit pois, carotte lavée, oignon jaune, citron, poulet, sauce tomate)
Dessert : Compote de pomme
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Edam
- Produit céréalier : Moelleux citron
- Clémentine
Préparé le 14 Décembre 2023 - DLC : 15 Décembre 2023
Conseils d'utilisation et de préparation
Toutes nos repas sont soigneusement élaborés quelques heures avant leur livraison.
Afin de maintenir l’intégrité de la chaîne du froid et de préserver la qualité de nos préparations, nous vous prions de suivre attentivement les directives ci-après :
1 – À la réception de nos plats, veuillez les placer immédiatement dans votre réfrigérateur, maintenu à une température comprise entre 2 et 3°C
2 – Avant d’entamer le processus de réchauffage, veuillez retirer les couvercles des plats.
3 – Pour réchauffer les repas, nous recommandons une méthode douce, tel que le chauffage à feu doux dans une casserole pendant environ 2 minutes, ou au four à une température de 150°C, voire en utilisant la technique du bain-marie pendant une durée de 7 à 10 minutes, juste avant le service. Nous vous déconseillons fortement d’utiliser le four à micro-ondes pour le réchauffage, car ce mode de chauffage peut altérer la valeur nutritionnelle des aliments
Nos contenants en verre sont conçus pour une utilisation au four jusqu’à 250 degrés, mais il est essentiel d’éviter les chocs thermiques pour éviter la fragilisation et la casse. Les chocs thermiques résultent d’une variation de température de plus de 42°C, donc préchauffez le four avec les pots en verre à l’intérieur pour limiter ces écarts de température.
4 – Assurez-vous de vérifier la température adéquate avant de servir en effectuant une dégustation préliminaire.
Veuillez noter qu’il est primordial de comprendre que nos préparations ne doivent en aucun cas être utilisées comme substituts du lait maternel ou des préparations pour nourrissons. Il est crucial de respecter les recommandations relatives aux besoins nutritionnels. Si vous avez la moindre interrogation, nous vous encourageons vivement à solliciter l’avis de votre pédiatre.