Fenouil, Prune, Nectarine & Pastèque
Le fenouil est un légume gorgé d’eau, riche en vitamines (C, E, B9), peu calorique et riche en minéraux (potassium, magnésium, calcium, fer). Réputé pour son efficacité traditionnelle contre les coliques et les gaz des nourrissons, nous associons cet aliment avec d’autres pour atténuer son goût anisé tout en gardant ses propriétés. Cette semaine, notre chef a concocté des recettes à base de légumes & fruits de saison (prunes rouges, nectarines, pastèque, melon) tout en ajoutant quelques épices et plantes traditionnelles (Camomille, Tilleul, fleur d'oranger, curry, Coriandre, )… Votre bébé va se régaler...N’oubliez pas, tous nos repas sont préparés le jour de livraison et peuvent être conservés au frais jusqu'à 5 jours. Bon appétit!
Repas des 9 -> 16 mois
Lundi (J1)
Purée : Purée Petits pois-Carottes (Petits pois, carottes, oignon rouge, Pomme de terre, Coriandre, huile d'olive, jus de citron)
Compote : Mixé frais Pommes Prunes rouges (Pomme, Prune Rouge)
Préparé le 13 Juin 2022- A conserver au frigo 5 à 6 jours
Mardi (J2)
Purée : Purée de champignon & courgettes (Champignon de Paris, courgettes longue, oignon jaune, oignon rouge, huile d'olive, jus de citron, Persil)
Compote: Duo Pomme Cerises à la fleur d'oranger (Pomme, Cerises, fleur d'oranger)
Préparé le 13 Juin 2022- A conserver au frigo 5 à 6 jours
Mercredi (J3)
Purée : Velouté de Riz cuisiné à l'asiatique ( Riz Basmati, carottes, Petit pois, oignon, Curry, Lait de coco, oignon rouge, oignon jaune, coriandre, huile d'olive, jus de citron)
Compote : Compote de nectarine à la camomille (Pomme, Nectarine, Eau de camomille)
Préparé le 13 Juin 2022- A conserver au frigo 5 à 6 jours
Repas de secours (RS)
Purée : Velouté de butternut et de patate douce persillé ( Butternut, patate douce, oignon, huile d'olive, jus de citron, persil)
Compote : Trio de fruits (Pomme, banane, kiwi)
Préparé le 13 Juin 2022- A conserver au frigo 5 à 6 jours
Jeudi (J1)
Purée : Potage de patate douce au fenouil (Patate douce, Fenouil, pomme de terre, oignon rouge, coriandre, huile d'olive, jus de citron)
Compote : Mix Pomme- pastèque au tilleul (Pomme, Pastèque, eau de tilleul)
Préparé le 16 Juin 2022- A conserver au frigo 5 à 6 jours
Vendredi (J2)
Purée : Purée de carottes (Carottes, oignon rouge, huile d'olive, Jus de citron)
Compote: Duo Pomme - Dattes sèches (Pomme, dattes)
Préparé le 16 Juin 2022- A conserver au frigo 5 à 6 jours
Samedi (J3)
Purée : Purée de coquillette aux légumes de saison et au basilic( Coquillettes de blé tendre, carottes, aubergine, tomates, oignon jaune, Pomme de terre, coriandre, huile d'olive, jus de citron, Basilic)
Compote : Mix Pommes- Melon (Pomme, Melon)
Préparé le 16 Juin 2022- A conserver au frigo 5 à 6 jours
Repas de secours (RS)
Purée : Velouté de butternut et de patate douce persillé ( Butternut, patate douce, oignon, huile d'olive, jus de citron, persil)
Compote : Trio de fruits (Pomme, banane, kiwi)
Préparé le 16 Juin 2022- A conserver au frigo 5 à 6 jours
