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menu de la semaine

Repas du 16 au 22 Octobre 2023

Date limite de consommation : voir ci-dessous

Repas des Moyens (9->16 mois)

Lundi

Plat : Mouliné de chou-fleur et pommes de Terre  (Chou fleur, pomme de terre, persil, oignon, emmental, sauce béchamel, huile d'olive)   

Dessert : Compote duo pomme & goji (Pomme, goji)

Laitage 1 : Yaourt nature

Goûter :

  • Compote de pomme 
  • Produit céréalier : pain + confiture
  • Laitage 2 : Vache qui rit

Préparé le 13 octobre 2023 - DLC : 16 octobre  2023

Mardi

Plat : Mouliné de riz basmati au thon et petits légumes  (carotte, pomme de terre, oignon, persil, huile d'olive, thon, sauce moutarde)  

Dessert : Compote duo pomme & cannelle (pomme, cannelle) 

Laitage 1 : Yaourt nature 

Goûter :

  • Produit céréalier : Porridge(avoine-banane)
  • Laitage 2 : Emmental

Préparé le 16 octobre 2023 - DLC : 17 octobre  2023

Mercredi

Plat : Mouliné dinde aux petits légumes (Carotte, courgette, macaroni, huile d'olive, persil, dinde, sauce échalotte)  

Dessert : Compote duo pomme & poire  (pomme, poire conférence)

Laitage 1 : Yaourt nature

Goûter :

  • Compote Duo pomme & eau tilleul
  • Cake citron
  • Laitage 2 : Emmental

Préparé le 17 octobre 2023 - DLC : 18 octobre 2023

Jeudi

Plat : mouliné de nouilles aux légumes et aux œufs  ( Spaghetti , carotte, oignon, haricot vert œuf, huile d'olive)   

Dessert : Compote de pomme 

Laitage 1 : Yaourt nature

Goûter :

  • Crêpe
  • Milkshake à la banane

Préparé le 18 octobre  2023 - DLC : 19 octobre  2023

Vendredi

Plat : Purée de panais et de pomme de terre (Panais, pomme de terre ,cumin, huile d'olive, persil, steak hachée, sauce légume) 

Dessert : Compote Duo pomme & abricot séchée (pomme, abricot séchée)   

Laitage 1 : Yaourt nature 

Goûter :

  • Compote Duo pomme & clémentine
  • Produit céréalier : Pain
  • Laitage 2 :  Beurre   

Préparé le 19 octobre 2023 - DLC : 20 octobre 2023

Conseils d'utilisation et de préparation

Toutes nos repas sont soigneusement élaborés quelques heures avant leur livraison.

Afin de maintenir l’intégrité de la chaîne du froid et de préserver la qualité de nos préparations, nous vous prions de suivre attentivement les directives ci-après :

1 – À la réception de nos plats, veuillez les placer immédiatement dans votre réfrigérateur, maintenu à une température comprise entre 2 et 3°C 

2 –💡 Avant d’entamer le processus de réchauffage, veuillez retirer les couvercles des plats.

3 – Pour réchauffer les repas, nous recommandons une méthode douce, tel que le chauffage à feu doux dans une casserole pendant environ 2 minutes, ou au four à une température de 150°C, voire en utilisant la technique du bain-marie pendant une durée de 7 à 10 minutes, juste avant le service. Nous vous déconseillons fortement d’utiliser le four à micro-ondes pour le réchauffage, car ce mode de chauffage peut altérer la valeur nutritionnelle des aliments ❗

⚠️ Nos contenants en verre sont conçus pour une utilisation au four jusqu’à 250 degrés, mais il est essentiel d’éviter les chocs thermiques pour éviter la fragilisation et la casse. Les chocs thermiques résultent d’une variation de température de plus de 42°C, donc préchauffez le four avec les pots en verre à l’intérieur pour limiter ces écarts de température.

4 – Assurez-vous de vérifier la température adéquate avant de servir en effectuant une dégustation préliminaire.

⚠️ Veuillez noter qu’il est primordial de comprendre que nos préparations ne doivent en aucun cas être utilisées comme substituts du lait maternel ou des préparations pour nourrissons. Il est crucial de respecter les recommandations relatives aux besoins nutritionnels. Si vous avez la moindre interrogation, nous vous encourageons vivement à solliciter l’avis de votre pédiatre.

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