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menu de la semaine

Repas du 13 novembre au 17 novembre 2023

Date limite de consommation : voir ci-dessous

Repas des Grands (17 mois et plus )

Lundi

Entrée: Pois chiche en salade ( Pois chiche, persil, ail, huile d'olive, cumin

Plat : Chili Sin Carne (Poivron vert, haricot rouge, tomate, riz basmati, oignon jaune, huile d'olive, emmental, sauce tomate)  

Dessert : Compote de pomme

Laitage 1 : Yaourt nature

Goûter :

  • Laitage 2: Gouda
  • Produit céréalier : Pain
  • Compote Duo Pomme - Raisin sec

Préparé le 10 Novembre 2023 - DLC : 13  Novembre 2023

Mardi

Entrée: Velouté carotte coco (Carotte lavée, oignon jaune, lait coco, huile d'olive)

Plat : Pâte aux champignons   (Potimarron, champignon paris blanc, spaghetti, poulet, crème fraiche, sauce champignon)   

Dessert : Compote duo pomme & cannelle (pomme, cannelle ) 

Laitage 1 : Yaourt nature 

Goûter :

  • Laitage 2: Emmental
  • Produit céréalier : Crêpe
  • Compote Duo Pomme - kiwi

Préparé le 13 Novembre 2023 - DLC : 14 Novembre 2023

Mercredi

Entrée: Salade de tomates (Tomate, persil, oignon jaune, huile d'olive)

Plat : Petit pois cassé à la marocaine (Pois cassé, carotte lavée, oignon jaune, coriandre, huile olive, steck haché, sauce légume)  

Dessert : Compote Duo Pomme - Raisin sec

Laitage 1 : Yaourt nature 

Goûter :

  • Laitage 2: La vache qui rit
  • Produit céréalier : Cake coco
  • Compote Duo pomme & menthe

Préparé le 14 Novembre 2023 - DLC : 15 novembre 2023

Jeudi

Entrée : Carotte râpée (Carotte lavée)

Plat : Millet au thon et ratatouille (Millet, carotte lavée, oignon jaune, persil, poivron rouge, thon, sauce citron)   

Dessert : Compote duo pomme & Banane (pomme, Banane )

Laitage 1 : Yaourt nature

Goûter :

  • Laitage 2 :Beurre 
  • Produit céréalier : Pain
  • Compote Duo pomme & Abricot sec  

Préparé le 15 novembre  2023 - DLC : 16 novembre 2023

Vendredi

Entrée: Bâtonnet de concombre (Concombre)

Plat : Quinoa aux petits légumes et au poulet (Quinoa, courgette longue, carotte lavée, oignon jaune, citron, poulet, sauce légume) 

Dessert : Compote de pomme 

Laitage 1 : Yaourt nature 

Goûter :

  • Laitage 2: St Moret
  • Produit céréalier : Cake à la vanille
  • Compote Duo pomme & poire

Préparé le 16 Novembre 2023 - DLC : 17 Novembre 2023

Conseils d'utilisation et de préparation

Toutes nos repas sont soigneusement élaborés quelques heures avant leur livraison.

Afin de maintenir l’intégrité de la chaîne du froid et de préserver la qualité de nos préparations, nous vous prions de suivre attentivement les directives ci-après :

1 – À la réception de nos plats, veuillez les placer immédiatement dans votre réfrigérateur, maintenu à une température comprise entre 2 et 3°C 

2 –💡 Avant d’entamer le processus de réchauffage, veuillez retirer les couvercles des plats.

3 – Pour réchauffer les repas, nous recommandons une méthode douce, tel que le chauffage à feu doux dans une casserole pendant environ 2 minutes, ou au four à une température de 150°C, voire en utilisant la technique du bain-marie pendant une durée de 7 à 10 minutes, juste avant le service. Nous vous déconseillons fortement d’utiliser le four à micro-ondes pour le réchauffage, car ce mode de chauffage peut altérer la valeur nutritionnelle des aliments ❗

⚠️ Nos contenants en verre sont conçus pour une utilisation au four jusqu’à 250 degrés, mais il est essentiel d’éviter les chocs thermiques pour éviter la fragilisation et la casse. Les chocs thermiques résultent d’une variation de température de plus de 42°C, donc préchauffez le four avec les pots en verre à l’intérieur pour limiter ces écarts de température.

4 – Assurez-vous de vérifier la température adéquate avant de servir en effectuant une dégustation préliminaire.

⚠️ Veuillez noter qu’il est primordial de comprendre que nos préparations ne doivent en aucun cas être utilisées comme substituts du lait maternel ou des préparations pour nourrissons. Il est crucial de respecter les recommandations relatives aux besoins nutritionnels. Si vous avez la moindre interrogation, nous vous encourageons vivement à solliciter l’avis de votre pédiatre.

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