Repas des Grands (17 mois et plus )
Lundi
Entrée: Velouté panais coco ( Pomme de terre, panais, lait de coco, oignon jaune, huile d'olive)
Plat :Spaghetti à la forestière (Spaghetti, oignon jaune, champignon paris blanc, ail, crème fraiche, huile d'olive)
Dessert : Compote duo pomme - patate douce
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Gouda
- Produit céréalier : Pain + confiture
- Pomme
Préparé le 01 Décembre 2023 - DLC : 04 Décembre 2023
Mardi
Entrée: Carotte râpée (Carotte lavée, persil, orange, persil, huile d'olive)
Plat : Cabillaud poêlé citronné au riz et aux épinards (Ris basmati, carotte lavée, épinard, huile d'olive, ail , cabillaud, sauce citron)
Dessert : Compote de pomme
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Emmental
- Produit céréalier : Crêpe
- Clémentine
Préparé le 04 Novembre 2023 - DLC : 05 Novembre 2023
Mercredi
Entrée: salade tomate et maïs (Carotte lavée, persil, orange, huile d'olive)
Plat : Quinoa au saumon (Carotte lavée, quinoa, oignon jaune, persil, oignon jaune, saumon, sauce citron )
Dessert : Compote Duo Pomme - cannelle
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Vache qui rit
- Produit céréalier : Moelleux choco
- Datte Deglet
Préparé le 05 Décembre 2023 - DLC : 06 Décembre 2023
Jeudi
Entrée :Bâtonnet de concombre
Plat : Lentilles au lait de coco et son riz basmati (Lentille, brocoli, riz basmati, oignon jaune, épinard )
Dessert : Duo pomme - Kiwi (Pomme,kiwi)
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2 :Beurre
- Produit céréalier : Pain
- Banane
Préparé le 06 Décembre 2023 - DLC : 07 Décembre 2023
Vendredi
Entrée: Salade de pois chiche sautés (Pois chiche, ail, cumin, huile d'olive)
Plat : Chili (Riz basmati, haricot rouge, poivron rouge, oignon jaune, tomate, steak haché, sauce champignon)
Dessert : Compote duo pomme - citron
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Edam
- Produit céréalier : Moelleux citron
- Pomme
Préparé le 07 Décembre 2023 - DLC : 08 Décembre 2023
Conseils d'utilisation et de préparation
Toutes nos repas sont soigneusement élaborés quelques heures avant leur livraison.
Afin de maintenir l’intégrité de la chaîne du froid et de préserver la qualité de nos préparations, nous vous prions de suivre attentivement les directives ci-après :
1 – À la réception de nos plats, veuillez les placer immédiatement dans votre réfrigérateur, maintenu à une température comprise entre 2 et 3°C
2 – Avant d’entamer le processus de réchauffage, veuillez retirer les couvercles des plats.
3 – Pour réchauffer les repas, nous recommandons une méthode douce, tel que le chauffage à feu doux dans une casserole pendant environ 2 minutes, ou au four à une température de 150°C, voire en utilisant la technique du bain-marie pendant une durée de 7 à 10 minutes, juste avant le service. Nous vous déconseillons fortement d’utiliser le four à micro-ondes pour le réchauffage, car ce mode de chauffage peut altérer la valeur nutritionnelle des aliments
Nos contenants en verre sont conçus pour une utilisation au four jusqu’à 250 degrés, mais il est essentiel d’éviter les chocs thermiques pour éviter la fragilisation et la casse. Les chocs thermiques résultent d’une variation de température de plus de 42°C, donc préchauffez le four avec les pots en verre à l’intérieur pour limiter ces écarts de température.
4 – Assurez-vous de vérifier la température adéquate avant de servir en effectuant une dégustation préliminaire.
Veuillez noter qu’il est primordial de comprendre que nos préparations ne doivent en aucun cas être utilisées comme substituts du lait maternel ou des préparations pour nourrissons. Il est crucial de respecter les recommandations relatives aux besoins nutritionnels. Si vous avez la moindre interrogation, nous vous encourageons vivement à solliciter l’avis de votre pédiatre.