Epinards et fruits de saison
Cette semaine, nous faisons découvrir à nos boud’chous les épinards et les fruits de saison tels que les abricots, pêches, fraises et bien d’autres ingrédients de saison. Notre chef propose aussi des plats typiques tels que le couscous à la marocaine ou encore les haricots rouges préparés à la sénégalaise. Des associations toujours autant savoureuses que gustatives. N’oubliez pas, tous nos repas sont préparés le jour de livraison et peuvent être conservés au frais jusqu'à 5 jours. Bon appétit!
Repas des 17 -> 23 mois
Lundi (J1)
Purée : Velouté d'épinards: (Epinards, Pomme de Terre, oignon rouge, persil, huile d'olive, jus de citron)
Compote : Mixé frais abricots cannelle (Abricots, pomme, cannelle)
Mardi (J2)
Purée : Riz aux petits légumes (Riz Basmati, Courgette, tomates, carottes, choux-fleur, oignon jaune, coriandre, huile d'olive, jus de citron)
Compote: Trio Pomme Banane Fraise (Pomme, banane, fraise)
Mercredi (J3)
Purée : Haricots rouge à la sauce tomate et au basilic( Haricots rouge, tomates, carotte, oignon rouge, oignon jaune, basilic, huile d'olive, jus de citron)
Compote : Compote à la fraise (Pomme, fraise)
Repas de secours (RS)
Purée : Velouté de butternut et de patate douce persillé ( Butternut, patate douce, oignon, huile d'olive, jus de citron, persil)
Compote : Trio de fruits (Pomme, banane, kiwi)
Jeudi (J1)
Purée : Potage aux trois légumes : (Poivrons jaune, pomme de terre, carottes, oignon rouge, coriandre, huile d'olive, jus de citron)
Compote : Mix Pomme- Pêche blanche (Pomme, pêche blanche)
Vendredi (J2)
Purée : Couscous à la marocaine (Semoule de Couscous au blé tendre, Pomme de terre, carottes, courgettes, courge, navet oignon, huile d'olive)
Compote: Duo Pomme - prune secs (Pomme, prune)
Samedi (J3)
Purée : Quinoa aux légumes de saison ( Quinoa, Poivrons, Carottes, courgettes, tomates, oignon jaune, tomates, coriandre, huile d'olive, jus de citron)
Compote : Mix Pommes- figues sèches (Pomme, figues sèches)
Repas de secours (RS)
Purée : Velouté de butternut et de patate douce persillé ( Butternut, patate douce, oignon, huile d'olive, jus de citron, persil)
Compote : Trio de fruits (Pomme, banane, kiwi)
