Repas des Grands (17 mois et plus )
Lundi
Entrée: Salade mexicaine (Poivrons rouge, Mais, haricot rouge, persil, citron, huile d'olive)
Plat : Pâtes aux champignons (Spaghetti, oignons jaune, champignons paris blanc, persil, emmental, crème fraiche, huile d'olive)
Dessert : Compote de pomme
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Chante neige
- Produit céréalier : Pain + confiture
- Pomme
Préparé le 15 Décembre 2023 - DLC : 18 Décembre 2023
Mardi
Entrée: Bâtonnet de concombre (Concombre)
Plat : Riz au poulet à la marocaine (Riz basmati, petit pois, oignon jaune, ail, poulet, huile d'olive, sauce tomate)
Dessert : Compote Duo pomme - cannelle
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Emmental
- Produit céréalier : Cake citron
- Pomme
Préparé le 18 Décembre 2023 - DLC : 19 Décembre 2023
Mercredi
Entrée: salade tomate (Tomate cerise, persil, huile d'olive)
Plat : Pois cassé aux petits légumes et au cabillaud et au sauce citron (Pois cassé, carotte lavée, oignon jaune, persil, huile d'olive, cabillaud, sauce citron)
Dessert : Compote Duo Pomme - cannelle
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: Vache qui rit
- Produit céréalier : Moelleux choco
- Datte deglet
Préparé le 19 Décembre 2023 - DLC : 20 Décembre 2023
Jeudi
Entrée : Salade de betterave (Betterave, oignon jaune, persil, huile d'olive)
Plat : Pâte Coquillettes aux viande hachée et ses petits légumes (Pates coquillettes, carotte lavée, oignon jaune, huile d'olive, persil, steak haché, sauce tomate)
Dessert : Duo pomme - kiwi (Pomme, kiwi)
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2 :Beurre
- Produit céréalier : Pain
- Banane
Préparé le 20 Décembre 2023 - DLC : 21 Décembre 2023
Vendredi
Entrée: Velouté potimarron (Potimarron, oignon jaune, lait de coco, huile d'olive)
Plat : Sauté de volaille aux marrons et risotto à la courge (Quinoa, potimarron, marrons, oignon jaune, dinde, huile d'olive)
Dessert : Compote duo pomme - cannelle
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Laitage 2: St moret
- Produit céréalier : Tarte aux pommes
- Pomme
Préparé le 21 Décembre 2023 - DLC : 22 Décembre 2023
Conseils d'utilisation et de préparation
Toutes nos repas sont soigneusement élaborés quelques heures avant leur livraison.
Afin de maintenir l’intégrité de la chaîne du froid et de préserver la qualité de nos préparations, nous vous prions de suivre attentivement les directives ci-après :
1 – À la réception de nos plats, veuillez les placer immédiatement dans votre réfrigérateur, maintenu à une température comprise entre 2 et 3°C
2 – Avant d’entamer le processus de réchauffage, veuillez retirer les couvercles des plats.
3 – Pour réchauffer les repas, nous recommandons une méthode douce, tel que le chauffage à feu doux dans une casserole pendant environ 2 minutes, ou au four à une température de 150°C, voire en utilisant la technique du bain-marie pendant une durée de 7 à 10 minutes, juste avant le service. Nous vous déconseillons fortement d’utiliser le four à micro-ondes pour le réchauffage, car ce mode de chauffage peut altérer la valeur nutritionnelle des aliments
Nos contenants en verre sont conçus pour une utilisation au four jusqu’à 250 degrés, mais il est essentiel d’éviter les chocs thermiques pour éviter la fragilisation et la casse. Les chocs thermiques résultent d’une variation de température de plus de 42°C, donc préchauffez le four avec les pots en verre à l’intérieur pour limiter ces écarts de température.
4 – Assurez-vous de vérifier la température adéquate avant de servir en effectuant une dégustation préliminaire.
Veuillez noter qu’il est primordial de comprendre que nos préparations ne doivent en aucun cas être utilisées comme substituts du lait maternel ou des préparations pour nourrissons. Il est crucial de respecter les recommandations relatives aux besoins nutritionnels. Si vous avez la moindre interrogation, nous vous encourageons vivement à solliciter l’avis de votre pédiatre.