Repas des grands (17 mois et +)
Lundi
Entrée : Bâtonnet de concombre
Plat : Couscous Végétarien (Carotte, courgette, patate douce, tomate, huile d'olive, semoule)
Dessert : Compote duo pomme & melon (Pomme, melon)
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Pomme
- Produit céréalier : Pain
- Laitage 2 : la vache qui rit
Préparé le 8 septembre 2023 - DLC : 11 septembre 2023
Mardi
Entrée : Salade de carotte (carotte, huile d'olive, cumin)
Plat : Chou fleur rôti (Chou fleur, courgette, champignon paris blanc, persil, œuf, sauce béchamel )
Dessert : Compote Duo Pomme & abricot (Pomme, abricot)
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Abricot
- Produit céréalier : Cookie
- Laitage 2: Gouda
Préparé le 11 septembre 2023 - DLC : 12 Septembre 2023
Mercredi
Entrée : Salade de quinoa aux pois chiche (Quinoa, pois chiche, tomate, sauce moutarde)
Plat : Cabillaud mariné citron persil avec son curry de patte douce et de chou chinois (Chou chinois Pe Tsai, patate douce, huile d'olive, persil, citron, cabillaud, sauce curry-coco)
Dessert : Compote Duo Pomme & cranberries (Pomme, cranberries)
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Prune jaune
- Moelleux tout choco
- Laitage 2: Emmental
Préparé le 12 septembre 2023 - DLC : 13 Septembre 2023
Jeudi
Entrée : Salade de tomate (Tomate, oignon, persil, huile d'olive)
Plat : Purée de Panais et pomme de terre et boulette de viande hachée à la marocaine(Pomme de terre, panais, cumin, persil, viande haché, huile d'olive, sauce légume)
Dessert : Compote Duo Pomme & cannelle (Pomme, cannelle)
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Datte Mazafati
- Produits céréalier : Pain
- Laitage 2 : Beurre
Préparé le 13 Septembre 2023 - DLC : 14 Septembre 2023
Vendredi
Entrée : Tomate cerise
Plat : Dinde printanière (Carotte, pois cassé, pomme de terre, huile d'olive, persil, dinde, sauce échalotte)
Dessert : Compote duo pomme & kiwi (pomme, kiwi)
Laitage 1 : Yaourt nature
Goûter :
- Banane
- Produit céréalier : Sablé
- Laitage 2: Babybel
Préparé le 14 Septembre 2023 - DLC : 15 septembre 2023
Conseils d'utilisation et de préparation
Toutes nos repas sont soigneusement élaborés quelques heures avant leur livraison.
Afin de maintenir l’intégrité de la chaîne du froid et de préserver la qualité de nos préparations, nous vous prions de suivre attentivement les directives ci-après :
1 – À la réception de nos plats, veuillez les placer immédiatement dans votre réfrigérateur, maintenu à une température comprise entre 2 et 3°C
2 -💡 Avant d’entamer le processus de réchauffage, veuillez retirer les couvercles des plats.
3 – Pour réchauffer les repas, nous recommandons une méthode douce, tel que le chauffage à feu doux dans une casserole pendant environ 2 minutes, ou au four à une température de 150°C, voire en utilisant la technique du bain-marie pendant une durée de 7 à 10 minutes, juste avant le service. Nous vous déconseillons fortement d’utiliser le four à micro-ondes pour le réchauffage, car ce mode de chauffage peut altérer la valeur nutritionnelle des aliments ❗
⚠️ Nos contenants en verre sont conçus pour une utilisation au four jusqu’à 250 degrés, mais il est essentiel d’éviter les chocs thermiques pour éviter la fragilisation et la casse. Les chocs thermiques résultent d’une variation de température de plus de 42°C, donc préchauffez le four avec les pots en verre à l’intérieur pour limiter ces écarts de température.
4 – Assurez-vous de vérifier la température adéquate avant de servir en effectuant une dégustation préliminaire.
⚠️ Veuillez noter qu’il est primordial de comprendre que nos préparations ne doivent en aucun cas être utilisées comme substituts du lait maternel ou des préparations pour nourrissons. Il est crucial de respecter les recommandations relatives aux besoins nutritionnels. Si vous avez la moindre interrogation, nous vous encourageons vivement à solliciter l’avis de votre pédiatre.