La compote de pommes, c’est LA compote de base. C’est l’un des premiers fruits que l’on propose à bébé, c’est très facile à faire, et ça offre une variété de goûts incroyables ! Selon la variété des pommes, plus ou moins sucrées ou acidulées, on peut déjà faire découvrir une belle palette de saveurs à bébé. Et avec quelques ingrédients en plus, des épices, on peut varier facilement les goûts pour sortir de la monotonie et égayer les papilles gustatives de bébé ! 

Instructions

• Eplucher les pommes, et enlever le trognon.
• Les couper en petits morceaux.
• Cuire à la vapeur (10 minutes) ou sous pression (5 minutes).
• Mixer les pommes.
• Répartir la compote dans 4 contenants, pour les agrémenter des autres ingrédients et faire 4 compotes de pommes aux goûts différents.
• Ajouter 1 ou 2 pincées de graines de vanille dans la compote, et mélanger. Succès garanti, les bébés adorent la vanille !