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Lentilles au potimarron et noisettes

Lentilles au potimarron et noisettes
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Lentilles au potimarron et noisettes

1 June 2022 - 1 June 2035

Instructions

  1. Dans une casserole, mettre 20g de lentilles et 3x leur volume d’eau. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser cuire 15-20 minutes à petit frémissement.
  2. Laver (bien frotter) le potimarron, et couper la chair en dés. Cuire à la vapeur (20 minutes environ).
  3. Lorsqu’elles sont cuites, mettre les lentilles dans une assiette ou un pot.
  4. Mélanger le potimarron avec 1 c. à soupe de poudre de noisettes, de la coriandre ciselée et 1 c.c d’huile. Verser sur les lentilles.
  5. Si bébé n’est pas à l’aise avec les morceaux, mixer le potimarron et les autres ingrédients puis mélanger avec les lentilles.

Event Details

Date: 01 Jun
Time:

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