On adore les flocons d’avoine de toutes sortes – avec des fruits, avec de la purée de banane, avec des carottes – et on aime vraiment ajouter des ingrédients supplémentaires pour que ce soit à la fois copieux et délicieux. Les graines de chia sont excellentes avec les flocons d’avoine car elles ajoutent des fibres et des graisses saines et s’adoucissent mutuellement.

Les deux vont ensemble afin que les bébés âgés d’un an et plus puissent en profiter, c’est un vrai régal

Cette recette est simple et nécessitte la cuisson de l’avoine, l’ajout de lait de croissance et de graines de chia. Le choix d’un fruit vient à la fin pour apporter plus de saveur (et plus de vitamines). Vous pouvez utiliser des fruits frais, séchés selon ce que vous avez.

Etapes de préparation

1. Ajouter l’eau, l’avoine, la cannelle et la vanille dans une casserole.
2. Porter à ébullition et cuire jusqu’à ce que les flocons d’avoine soient bien tendres.
3. Ajouter le lait de croissance et les graines de chia.
4. Ajouter enfin les fruits et cuire encore quelques minutes ou jusqu’à ce que le liquide soit absorbé en totalité.

Bonne appétit 🙂