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Purée de petits pois

Purée de petits pois
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Purée de petits pois

1 June 2022 - 1 June 2035

Instructions

  • Ecosser les petits pois.
  • Cuire les petits pois à la vapeur : 15 à 20 minutes.
  • Lorsqu’ils sont cuits, mixer les petits pois en purée avec une cc de huile d’olive, en ajoutant un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtention de la texture désirée.
  • (Optionnel) Filtrer la purée au tamis pour enlever les petites peaux si elles sont trop présentes ou dérangent bébé.

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